ciao a tutti,
sono nuovo del forum, volevo chiedere,
in quanto alle prime armi se posso fare un candito per le api a base di miele, zucchero a velo e fruttosio.
Grazie
Alex
alimentazione api
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fabio
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Re: alimentazione api
Alex puoi farlo, ma devi usare miele proveniente da alveari indenni da malattie e non fermentato e zucchero a velo con un contenuto di amido di mais inferiore al 3%.dfx123 ha scritto:ciao a tutti,
sono nuovo del forum, volevo chiedere,
in quanto alle prime armi se posso fare un candito per le api a base di miele, zucchero a velo e fruttosio.
Grazie
Alex
Aggiungi durante la fase d’impasto 3 g. di acido citrico per ogni kg. di candito per facilitare la scissione del saccarosio in glucosio e fruttosio, molecole più facilmente digeribili dalle api.
Saluti
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