Usare fusti dell'olio per il miele

[marcorepetto]

salve....dalle mie parti raccogliamo anche l'olio a tal proposito io ho due fusti usati da 200kg l'uno...come molti sapranno i fusti dell'olio non vengono lavati una volta vuoti vengono puliti con della carta.... io volevo cambiare il rubinetto dei fusti e stiparci il miele dentro..... consigli su una eventuale pulizia più accurata??? sono diversi anni che non vengono usati se li passo solo con della carta dite che il primo miele stipato in questi fusti può essere in qualche modo danneggiato da eventuali impurità di olio??? può risultare un miele diverso da un miele stipato in un fusto nuovo??? perdonate tutta la serie di domande ma necessito urgenti risposte.... grazie in anticipo

[sapiens]

Di solito i recipienti che hanno contenuto olio si lavano con soda e acqua calda e un buon risciacquo.

Se non li lavi anche se tiri via con la carta rimane sempre un pò di materiale che andrebbe nel miele che potrebbe danrgli (almeno la prima volta) un gusto di olio, anche se solo leggero.

[benny]

esistono i maturatori per il miele ...puoi iniziare con uno di 50 kg ...ciao

[marcorepetto]

grazie sapiens proverò------ benny lo so ma era per recuperare fusti inutilizzati.... grazie ad entrambi siete fantastici