Ricetta per divertirsi......con la propoli

[Umberto ed api]

Buongiorno a tutti eccomi in una giornata di pioggia che vi propongo per muovere la discussione e sicuramente per divertirsi una metodica da utilizzarsi che non implica una grossa spesa da parte di tutti voi , per valutare che cosa si e' " combinato " quando abbiamo deciso di prepararci la famosa propoli alcolica anche perché noi tutti o quasi non abbiamo né uno spettrofotometro ne un cromatografo ma possiamo avere dei semplici materiali .
Allora necessità procurarsi :
- un imbuto in vetro gambo corto diametro circa 45 costo circa 4 euro non in plastica in quanto cede sostanze in alcool e può perdere il colore
- un pallone di precisione da 100 ml classe A o B collo stretto cica 10 euro
- siringa per arrivare con precisione al menisco del palloncino costo irrisorio
- bilancina di precisione 0,01 grammi costo circa 10 euro
- carta da filtro wattman o per non spendere un pizzico di cotone idrofilo da inserire nel fondo dell imbuto durante la filtrazione
- alcool etilico 96 o 99 il più costoso
Metodo operativo
Dunque innanzi tutto dopo aver verificato la sua tara riempire il palloncino con l' alcool etilico che intendete utilizzare per l' estrazione della vostra propoli qui l'incremento di peso del palloncino si aggirerà intorno agli 80 ,1 grammi per 100 ml in quanto se e' al 96 % 96 sono di alcool e 4 di acqua
Il vostro valore riscontrato vi servirà per la sottrazione finale
A questo punto effettuate l estrazione della propoli col vostro alcool per un numero di giorni a vostra discrezione utilizzando un quantitativo di alcool almeno superiore ai 100 ml altrimenti per effetto dell adsorbimento della propoli a fine estrazione non avrete più i 100 ml da inserire nel palloncino
A fine estrazione posizionare l imbuto col filtro o il cotone sul palloncino e riempirlo sino al menisco aiutandosi con la siringa solo alla fine per un lavoro di estrema precisione quindi ripensare il tutto sottrarre la tara se otterrete per esempio 94 grammi sottrarre a questi il peso del vostro alcool quindi : 94-80,1= 13.9 grammi
Dunque sui vostri per esempio 35 grammi di propoli utilizzati e prelevati dal vostro apiario ne siete riusciti a sciogliere 13,9
Di sostanze solubili che costituiscono il vostro "disinfettante" più sarà alto il valore più avrete eseguito una estrazione efficace ed avrete un prodotto valido
Sottraendo sempre per esempio ai 35 grammi i 13.9 avete le sostanze insolubili in alcool tipo cere, frammenti di legno o residui di api , vernici od altro
Ed ora avrete un metodo di valutazione della vostra matrice di partenza senza dover spendere grossi soldi ma riferito alla sola estrazione in alcol il concetto può essere applicato anche ad estrazioni con altri solventi che daranno risultati sensibilmente diversi con estratti di principi attivi diversi
Un saluto e ......buon divertimento Umberto