Forum Italiano sull'apicoltura

ciao a tutti, qualcuno conosce la ricetta per fare un candito per utilizzarlo da tappo nella gabbietta per regina??
ho provato con una parte di miele e due di parti di zucchero a velo, ma con il caldo è diventato troppo liquido imprigionando al regina uccidendola. Parlando con un signore che alleva regine mi ha detto che ha fatto migliaia di prove per crearsi il candito della consistenza giusta che non deve sciogliersi con il caldo e non deve indurirsi con il freddo, Chiaramente non mi ha voluto dire il segreto di come si produce, da solo, questo candito. Cortesemnte se potete aiutarmi gz e bn lavoro

giko25 ha scritto:ciao a tutti, qualcuno conosce la ricetta per fare un candito per utilizzarlo da tappo nella gabbietta per regina??
ho provato con una parte di miele e due di parti di zucchero a velo, ma con il caldo è diventato troppo liquido imprigionando al regina uccidendola. Parlando con un signore che alleva regine mi ha detto che ha fatto migliaia di prove per crearsi il candito della consistenza giusta che non deve sciogliersi con il caldo e non deve indurirsi con il freddo, Chiaramente non mi ha voluto dire il segreto di come si produce, da solo, questo candito. Cortesemnte se potete aiutarmi gz e bn lavoro

Ciao Giko25.
La dose che hai menzionato è giusta, ma se nel periodo che usi il candito, la temperatura è troppa elevata dovresti aumentare la dose dello zucchero a velo.
Saluti

gz pensavo si usasse mettere qualche altra sostanza tipo farina o lievito di birra!!

Ciao,
vorrei aiutati, ma non so se posso, sciagura a me se ti svelo questo segreto, anche se non so il perché.
Ti svelo il segreto, ma mi raccomando, che nessuno lo sappia, anche se non so perché nessuno lo deve sapere, il prodotto misterioso si chiama ......, si chiama......, ci chiama (non riesco a dirlo) si chiama Apipuder,
trovi da comaro, se sono troppo grosse le confezioni, chiedine un po' a qualche altro allevatore di regine. Noi siamo a Diano Marina, Liguria di Ponente, se passi da noi non c'è problema.
Ciao
Alessandro

Toglimi una curiosità, xchè hai scritto : "Chiaramente non mi ha voluto dire il segreto di come si produce, da solo, questo candito".
Trovi normale che invece di collaborare tra apicoltori ci si tenga dei " segreti"?
Sbaglierò, ma a me queste cose fanno .