Forum Italiano sull'apicoltura

Sta scatenando un putiferio questo articolo apparso sul magazine il test
Il primo a rispondere è stato Adi Apicoltura con questo comunicato.
Il test a sua volta riporta delle conversazioni avute con Adi Apicoltura.

Cosa ne pensate?

Talasciando il problema di etichettare o meno un miele con la dicitura "miele d'acacia" mi soffermerei su questa frase che riporto.
Infine, per il quarto campione, il miele d’Acacia Fiorentini, è stato impossibile definire la caratterizzazione botanica.

Per un profano come me cosa può significare questo? Hanno nutrito le api ad acqua e zucchero per produrre quel miele e l'hanno poi scaldato... o qualcosa di ancora peggio?

Se non si può definire millefiori probabilmente non è miele .....