Forum Italiano sull'apicoltura

Ciao,dove posso trovare delle info riguardanti la stanza per la smielatura e nel caso visto che la produzione di miele è esclusivamente per mio consumo vorrei sapere dove potrei smielarlo e in caso se devo fare delle comunicazioni all'ASL o ad altri organi competenti. Grazie

per le piccole produzioni a carattere familiare NON destinato alla vendita puoi utilizzare la tua cucina (o altro ambiente con superfici lavabili), e non credo ci sia necessità di comunicare nulla.